비타민 C 효능 6가지와 부작용, 섭취 권장량

비타민 C는 필수적인 비타민으로, 우리 몸에서 생산될 수 없습니다. 그럼에도 불구하고, 비타민 C는 여러분의 몸에 많은 역할을 하고 있고 인상적인 건강상의 이점과 연결되어 있습니다. 비타민 C는 수용성이며 오렌지, 딸기, 키위, 피망, 브로콜리, 케일, 시금치를 포함한 많은 과일과 채소에서 공급할 수 있습니다.

음식에서 비타민 C를 섭취하는 것이 일반적으로 권장되는 반면, 많은 사람들은 비타민 C를 충족시키기 위해 보충제를 찾습니다. 또 권장량을 넘어선 비타민 C는 필요량만 남기고 체외로 배출된다고 알려져 있지만, 비타민 영양제에는 천연 비타민C 뿐만 아니라 합성 영양분이 첨가되어 잇기 때문에 이를 과다 복용하게 되면 우리 몸에 부정적인 영향을 끼칩니다. 이 포스트에서는 비타민 C 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

비타민 C 섭취 권장량

일일 1,000 mg


비타민 C 효능

  1. 만성 질환 위험 감소

    비타민 C는 활성 산소라고 불리는 해로운 분자로부터 세포를 보호하는 역할을 합니다. 활성 산소가 축적되면, 산화 스트레스라고 알려진 상태를 촉진시킬 수 있는데, 이것은 많은 만성 질환과 연관되어 있습니다. 연구에 따르면 비타민 C를 섭취시 혈액 산화 방지제 수치가 최대 30%까지 증가할 수 있다고 합니다.

  2. 혈압 낮추는데 도움

    고혈압은 전 세계적으로 주요 사망 원인인 심장병의 위험에 빠지게 합니다. 연구에 따르면 비타민 C가 고혈압이 있거나 없는 사람들의 혈압을 낮추는데 도움을 줄 수 있다는 것을 보여 주었다고 합니다. 또 한 동물 연구에서 비타민 C보충제를 먹는 것이 심장에서 피를 운반하는 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다.

    하지만, 혈압에 대한 영향이 장기적인지는 확실하지 않습니다. 더욱이 고혈압 환자는 치료를 위해 비타민 C에만 의존해서는 안된다고 합니다.

  3. 심장병 위험 감소

    심장병은 전 세계적으로 사망의 가장 큰 원인입니다. 많은 요인들이 고혈압, 높은 ” 나쁜 “LDL콜레스테롤 수치, 낮은 수치의 ” 좋은 “HDL콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 포함하여 심장 질환의 위험을 증가시킵니다.

    비타민 C는 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면, 비타민 C를 섭취하지 않은 사람들보다 적어도 700mg의 비타민 C를 섭취한 사람들이 25%의 위험이 감소했다고 합니다.

  4. 혈중 산성 농도 감소 및 통풍 예방

    통풍은 관절염의 잘 알려져있으며, 믿을 수 없을 정도로 고통스럽고 관절, 특히 큰 발가락의 염증을 수반합니다. 통풍을 앓고 있는 사람들은 부어 오름과 갑작스러운 극심한 통증을 경험하는데, 통풍 증상은 혈액에 요산이 너무 많을 때 나타납니다. 요산은 체내에서 생성된 폐기물로 관절에 침전될 수 있습니다.

    흥미롭게도, 몇몇 연구에 따르면 비타민 C가 혈액 내 요산을 감소시키고 그 결과 통풍 공격으로부터 보호하는 것을 보여 주었다고 합니다. 또한, 비타민 C를 가장 많이 섭취한 사람들이 가장 적게 섭취한 사람들보다 요산 수치가 상당히 낮다는 것이 밝혀졌습니다.

  5. 철분 결핍 예방

    철분은 우리 몸에 다양한 기능을 가진 중요한 영양소입니다. 철분은 적혈구를 만들고 몸 전체에 산소를 운반하는데 필수적입니다. 철분은 고기가 주요 공급원이기 때문에 비타민 C 보충제는 고기를 먹지 않는 사람들에게 유용합니다.

  6. 면역력 개선

    사람들이 비타민 C보충제를 복용하는 이유 중 하나는 면역력을 높이기 위합니다. 비타민 C의 효능은 면역 체계의 많은 부분에 관여하기 때문입니다.

    첫째로, 비타민 C는 림프구와 식물 세포로 알려진 백혈구의 생성을 촉진하는데 도움을 주는데 이것은 신체를 감염으로부터 보호하는데 도움을 줍니다.

    둘째, 비타민 C는 이러한 백혈구들이 활성 산소와 같은 잠재적으로 해로운 분자에 의해 손상을 입지 않도록 보호하면서 더 효과적으로 기능하도록 돕습니다.

    셋째, 비타민 C는 피부 보호 시스템의 필수적인 요소입니다. 산화 방지제 역할을 하고 피부의 장벽을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

비타민C 부작용

  1. 과다 섭취시 신장 결석 위험또는 유방암을 유발할 수 있습니다.
  2. 불면증 유발, 철분의 과잉 흡수로 인해 합볍증을 불러올 수 있습니다.

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